長沙首例“蔬菜采摘權”掛牌交易,探索城鄉融合新路徑

市農村產權交易中心工作人員在介紹掛牌項目。
清晨,在湖南湘江新區白泉村金家坪的菜園里,沈春來弓著腰摘下一把帶著露水的紅菜薹。不久,幾輛長沙牌照的私家車停在土路邊,車門一開,孩子們蹦跳著沖進菜地,對著她高興地說:“奶奶,我們今天要摘芹菜!”
這樣的周末圖景,以后將成為沈春來家的日常。3月上旬,長沙市首例“蔬菜采摘權”項目線上掛牌交易,支付1000元即可全年采摘約250斤時令菜,隨時預約下鄉,同時享受“線上下單+配送上門”服務。沈家菜園作為試點,很快便迎來了第一批客人,沉寂的農家菜園通過“云端掛牌”,搖身一變成了城里人爭相認購的“流動菜籃”。
“城里人惦記的,就是這老口味”
這一切的改變,始于沈春來的兒子項雙。作為長沙市農村產權交易中心農村產權經紀人,他每周回村探望父母時,總會把后備箱塞滿自家種的蔬菜。鄰居們“比超市香多了”的贊譽,讓他敏銳捕捉到城鄉供需錯位——城市居民渴求健康食材,而農村的菜園卻常因老人力不從心而閑置。
“城里人惦記的,就是這老口味。”這也成了項雙的靈感起點。其公司的主業正是整合零散農田、農房等資源,通過政府平臺將其轉化為可交易的“信用資產”。項雙每周往返城鄉的親身經歷,讓他觸摸到更深層的痛點:“市民不僅需要安全食材,更渴望真實的土地聯結。農村閑置的不僅是資源,更是未被激活的生態價值。”
在市農村產權交易中心支持下,項雙將自家的一畝菜園作為改革試驗田。
從“一籃菜”到“一條鏈”
在項雙的構想中,出讓“蔬菜采摘權”不僅僅是“賣菜”這么簡單。“這也為城市居民下鄉度假提供了一個契機,最重要的意義是讓城里人下鄉、農副產品進城,帶動盤活農村閑置資源,真正幫農民增加收入。”
沈家院子每周末都會接待6到8個家庭采摘蔬菜,兩張八仙桌坐得滿滿當當。孩子們追著土雞跑,老人教城里娃辨認野菜,年輕父母們在朋友圈曬出“田園九宮格”……
“城里人不僅來摘菜,還順帶買走土雞、雞蛋,甚至預訂我媽做的農家飯。”傍晚,沈春來在灶臺前揮動著鍋鏟,臘肉的香氣飄出院墻。如今她成了“明星廚師”,她的紅燒土雞、柴火灶米飯讓這些城市家庭念念不忘。
這也悄然串聯起城鄉融合、村社互進的新場景——城里人支付的不僅是蔬菜費用,更為農耕體驗、鄉土知識買單;農戶閑置的菜園、農具、手藝,甚至一草一木都被重新賦予價值。有了政府背書,平臺交易的標準化讓“老味道”變成了可追溯的“信用資產”。“過去覺得農村只剩老人和荒地,現在發現這里處處是寶。”項雙說。
城鄉互通激活鄉村“沉睡資源”
在長沙,城鄉要素的“雙向奔赴”正在催生化學反應。
近年來,長沙市持續以深化農村產權制度改革為抓手,依托交易+運營手段探索土地資源盤活新路徑。如在芙蓉區馬坡嶺街道,西龍村經濟合作社集體發展用地出租項目通過出租改造,6.3畝的閑置地塊變身新能源充電停車場。
截至目前,長沙市農村產權交易流轉項目達26筆,交易額達6557.87萬元。
“未來,我們將繼續通過金融支持與交易模式創新等方式,幫助農戶和村集體將土地、勞動力等資源轉化為可持續的收益來源,并通過精準對接城鄉需求,推動農業產業鏈的延伸和升級,促進農村一二三產業融合發展,為農民創造更多增收機會。”市農村產權交易中心負責人李俊良說。



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